Brrrr… Czy u Was też zrobiło się tak zimno? Dla prawdziwych fanów grilla mróz i śnieg nie jest jednak przeszkodą by zaplanować pyszny posiłek w plenerze. Grillowanie to impreza całoroczna, a przy odrobinie przygotowań może ono być równie przyjemne jak w błogim letnim słońcu. Jak zatem zabrać się do rzeczy, by grillowanie na śniegu było równie przyjemnym doświadczeniem również zimą? Przedstawiamy kilka praktycznych wskazówek
Znajdź miejscówkę osłoniętą od wiatru a jednocześnie taką, która będzie w bezpiecznej odległości od łatwopalnych elementów. Zalecamy również wybrać płaskie podłoże, na którym postawisz grilla i odgarnąć z niego śnieg, by grill stał stabilnie. Zwróć również uwagę na dojście do miejsca, w którym będziesz grillować. Jazda po lodzie z jedzeniem może nie skończyć się dobrze ;)
Może to banał, ale warto zwrócić uwagę na outfit podczas zimowego grillowania. Ciepły musi być nie tylko Twój grill! Dobierając garderobę na zimowego grilla zrezygnuj z luźno związanego szalika lub wszystkiego, co zwisa. Tego typu elementy mogą się zaczepić o grill, lub co gorsza kołysać zbyt blisko ognia. Warto pomyśleć również o fartuchu, który nie tylko ochroni trudną do wyczyszczenia zimową kurtkę, ale także pomoże utrzymać łatwopalne elementy z dala od ognia.
Jeżeli używasz rękawiczek, spróbuj wybrać parę, która zapewnia ciepło, nie ograniczając funkcji palców. Gotowanie wymaga przez większość czasu wszystkich dziesięciu palców! Wybierz więc parę, która zapewni Ci ciepło, a jednocześnie pozwoli na pełny zakres ruchów. Pamiętaj też, że zimowe rękawiczki nie są termoochronne!
Generalnie grill nie ma ograniczeń pod względem menu niezależnie od pory roku.
Planując grilla zimą jednak weź pod uwagę, że może to potrwać nieco dłużej. Bardzo dobrze w sezonie zimowym sprawdzają się mięsa o krótszym czasie gotowania czy ryby.
Grillując zimną nie możesz doprowadzić do wychłodzenia organizmu! Poza wspomnianym ciepłym outfitem zadbaj o ciepłe napoje. Herbata z ulubionymi dodatkami to zawsze dobry pomysł. Pamiętaj jednak, że możliwości jest więcej. Grzane piwo lub wino z pewnością utrzyma wszystkich w cieple i dobrych humorach ;)
Grillując w plenerze warto zrezygnować z jednorazowych i niewytrzymałych grilli aluminiowych. Doskonałą alternatywą dla tradycyjnego grillowania z użyciem węgla lub grilli gazowych a jednocześnie świetnym sposobem na zimowe grillowanie są eko grille. Łączą one w sobie zalety grilla i ogniska. Dostępne w naszym asortymencie ekologiczne grille są w 100 % biodegradowalne, a po zakończeniu można z nich również zrobić ognisko. Tego typu rozwiązanie ma wiele zalet. Poza sprzyjaniem ekologii, są łatwe w transporcie i wymagają jedynie zapałki by cieszyć się grillowaniem i/lub ogniskiem przez ponad 2 godziny!
Jeżeli możesz, zrezygnuj z tradycyjnych metod rozpalania grilla w postaci gazety, tektury czy lakierowanych odpadów z drzew. Niezależnie gdzie i kiedy grillujesz zainwestuj w eko rozpałkę. To bezpieczne i z pewnością szybsze rozwiązanie, szczególnie podczas grillowania zimą. Eko rozpałki stworzone są z czystego węgla, nasączone są specjalnie dobranymi, naturalnymi olejkami dzięki czemu nie kopcą się i nie wydzielają nieprzyjemnego zapachu oraz szkodliwych substancji.
Grillowanie zimą z pewnością stawia przed nami kilka wyzwań, ale to dzięki nim jest ono tak wyjątkowe. Nie wiem jak Wy, ale my w ten weekend stawiamy im czoła!
Menu
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera
